咖啡战场硝烟又起。
近日，星巴克中国通告，自6月10日起，星冰乐、冰摇茶、茶拿铁系列，意象十款居品价钱集体下调。红星本钱局提防到，本次降价领域障翳领有这三大品类的统统门店，降价领域在2-6元，若以大杯为程序计较，平均降价幅度约5元。
此前，星巴克曾通过扣头券、登陆外卖平台等多种神色在销售端降价。中国咖啡商场竞争强烈，在瑞幸“卷”到6.9元，库迪“卷”到1.8元的方式下，星巴克是否也不得不缩小“咖位”？
红星本钱局发现，这次星巴克降价居品贯串在非咖品类，瑞幸也依然豪掷6亿张券推论轻乳茶。关于巨头连锁咖啡品牌来说，竞争果决拓展到咖啡品类以外。
最低一杯23元
星巴克中国25年来初次通告降价
6月10日，星巴克中国作事号发表推文《不单咖啡，更有非咖》，暗示“夏令心动价23元起”。
图据星巴克中国
红星本钱局在星巴克小步调发现，以星巴克的三大王牌系列为例，原价36元的大杯抹茶星冰乐现时售价为32元，原价31元的大杯冰摇红莓黑加仑茶的价钱现时为26元，原价35元的大杯红茶拿铁价钱降至29元。这次降价使蓝本踏果真30元至40元的部分居品，下探到20元至30元区间。23元的价钱可以购买到中杯冰摇红莓黑加仑茶好像中杯冰摇柠檬茶。
这是星巴克投入中国商场25年来，初次官宣降价。
此前，星巴克依然通过在线上披发优惠券、外卖平台团购等多种神色终了降价。
本年端午节时代，有耗尽者告诉红星本钱局，5月30日，他投入瑞幸咖啡的小步调发现，生椰拿铁、摩卡、橙C好意思式以及程序好意思式等多款饮品的价钱均为6.9元/杯。对此，瑞幸回话红星本钱局称，6.9元并非降价，是为耗尽者推出端午节和儿童节的双节特惠福利，立时披发6.9元优惠券。
本年以来，在好意思团、饿了么以及京东等外卖平台的鼎力补贴下，奶茶、咖啡等赛谈受益，库迪咖啡在一众品牌中脱颖而出，耗尽者以致能以0.8元/杯的单价购买饮品。
星巴克中国第二季度营收同比增长5%
众人：改日可能怒放加盟
本年4月，星巴克发布了2025财年第二季度财报，财报败露，终结论说期末，星巴克中国门店总额达到7758家。中国商场贸易收入达7.397亿好意思元，黄金交易同比增长5%。
据中国商报报谈，2025财年第二季度，星巴克中国再度加码，深刻挖掘原土耗尽者需求。
星巴克公司董事长及首席实施官倪睿安（Brian Niccol）曾暗示，在中国，居品线终了调度，推出了多项契合商场需求的居品革命——包括最近推出的“真味无糖”革命体系（将原有风仪糖浆拆分为0糖的风仪饮料浓浆与独处的原味糖浆）和星冰粽名堂，中国团队在第二季度终显著同店交游量4%的正增长和同店销售的大幅改善。
连锁贪图众人李维华觉得，星巴克这次降价有几个特色：第一，星巴克经受在五六月份的茶饮旺季降价；第二，其降价幅度不大；第三，星巴克的中枢居品（咖啡类）莫得降价；第四，星巴克在降价之后，价钱处在头部新型茶饮的价钱区间。
在中国咖啡商场和茶饮商场集体下探的势在必行下，星巴克的降价其实是“趁势而为”，既保抓了品牌调性，又能更灵验地参与商场竞争。李维华觉得，星巴克的下一步极有可能怒放中国区加盟。
多品牌同步发力
非咖饮品商场是必争之地？
据中新经纬报谈，针对这次官宣降价，星巴克中国方面暗示，这并非是加入价钱战，而是在发力非咖啡饮品商场，打造“上昼咖啡，下昼非咖”的全天候作事场景。
近日，瑞幸通告推出首款果蔬茶——羽衣轻体果蔬茶。红星本钱局提防到，旧年瑞幸初次推出轻轻茉莉奶茶时谋划了“瑞幸送你1亿杯9.9元”行径。本年3月，瑞幸咖啡通告，再次驱动大范畴9.9元行径，披发约5亿张兑换券，9.9元可购买一杯鲜萃轻乳茶系列饮品，两次行径累计发出6亿张轻乳茶券。
非咖饮品正凭借其“全时段”、原料价钱相对较低的特色，取得咖啡巨头们的爱好。
中国食物产业分析师朱丹蓬暗示，星巴克的居品可以说是居品属性和情怀属性两者教化相长。情怀属性可见于其第三空间、氛围、品牌调性、附加值。
“星巴克的咖啡是不会搪塞降价的，因为咖啡一降价，就造成了品牌调性缺失。但短长咖啡类居品降价，可以更好地兴隆一些非咖啡类耗尽东谈主群的中枢需求。”朱丹蓬说。他觉得，星巴克的咖啡类居品主打“质价比”，非咖啡类主打“性价比”。在淹没个居品矩阵进行组合，关于现时的餐饮行业来说，是比拟科学合理的。
朱丹蓬觉得，星巴克的最终贪图是“多耗尽东谈主群”。加多风口品类、革命类居品、通过联名作念爆款等本领王人是可以的战略。
红星新闻记者俞瑶实习记者周怡